Aevia Health
EN繁中
返回知識庫
自我管理5 分鐘閱讀•2026年8月7日

補充品與膝痛：靈丹妙藥？

站在藥房補充品貨架前，你拿起一瓶葡萄糖胺，心裡問：「這到底有沒有用？」老實說，科學研究也還在認真追問同一個問題。這篇文章不打算替你決定買不買，而是陪你一起把這件事想清楚。

站在貨架前的那個問題

你會站在那裡，是因為你想要為自己的膝蓋做點什麼。這個念頭本身沒有錯，而且值得被認真對待。

葡萄糖胺、軟骨素、膠原蛋白、魚油，這些補充品都曾被放進臨床研究裡仔細檢驗過。所以「吃這個有沒有用」不是笨問題，科學界也還在找答案。 1

你的疑問，科學家也在問。

誠實說功效：有幫助，但是「小幅到中等」

把「有效」和「沒效」的二分法先放一邊。多數證據指向的是「小幅到中等」、而且因人而異的症狀改善。有些研究總結得更保守，認為效果是「邊際且不一致」的。 2 1

膝關節炎不是典型意義上的發炎疾病，但許多人確實有局部發炎的情況。所以魚油這類抗氧化的營養素，被認為可能對膝蓋有益，可是臨床結果並不一致。 1

葡萄糖胺和軟骨素被視為軟骨的結構成分，常搭配使用，有人認為它們可能有協同效應。但它們到底怎麼運作，科學家仍在討論。 2

膠原蛋白類補充品是少數有明確量化效果的選項。與安慰劑相比，它對疼痛與功能有「小幅到中等」的改善。 2

膠原蛋白有幫助，但它是配角，不是主角。

還有一件事要記得：產品品質與劑型有差。研究用的劑量、純度、是否為藥品級，都跟架上產品不一樣。不能把所有的補充品都當成同一件事。 3 4

架上的產品，不等於研究裡的產品。

真正的補充品，不在膠囊裡

如果你期待膠囊裡藏著答案，接下來這句話可能讓你意外：真正的「補充品」是運動與體重管理。

研究常在阻力運動加上減重計畫的脈絡下測試葡萄糖胺、軟骨素，而不是叫病人只吃瓶子裡的東西。也就是說，補充品是在你已經好好照顧自己的前提下，才可能發揮作用。 5

運動與體重管理，才是證據最扎實的補充品。

把膝蓋當作投資：先評估，再決定花錢在哪裡

心態比瓶子更重要。補充品最多是配角，期望要溫和，注意品質與安全，不要讓它取代運動與自我管理。 5 1

下一次站在藥房貨架前，與其問「吃哪一瓶」，不如問「我這週為膝蓋做了什麼？」運動、肌力、體重管理與自我管理，才是證據最扎實的「補充品」。

先了解自己的膝蓋，再決定什麼值得投資。如果你的膝蓋已經困擾你一段時間，與其繼續猜測，不如讓專業人員幫你評估現況。如果你正在輪候專科，這段時間也不必乾等，可以先從了解自己的膝蓋開始。

不知道從何開始？

24 條問題、約 5 分鐘，了解你膝蓋的狀況，獲得安全的起步點。評估基於物理治療師設計的規則。

免費評估我的膝蓋

免費、無需帳戶、私隱優先。

參考文獻

本文每個編號標記均對應下方經同儕評審的參考文獻。

  1. 1

    Vaidya N, Agarwal R, Dipankar DG, Patkar H, Ganu G, Nagore D, Godse C, Mehta A, Mehta D, Nair S. Efficacy and Safety of Boswellia serrata and Apium graveolens L. Extract Against Knee Osteoarthritis and Cartilage Degeneration: A Randomized, Double-blind, Multicenter, Placebo-Controlled Clinical Trial. Pharm Res, 2025.

  2. 2

    Fladerer-Grollitsch JP, Klein T, Kompek A, Steiner N, Menzel D, Schön C. Effects of cartilage-supporting nutritional supplementation on knee osteoarthritis symptoms and quality of life in a 12-week randomized double-blind placebo-controlled pilot study. Sci Rep, 2025.

  3. 3

    Vo NX, Le NNH, Chu TDP, Pham HL, Dinh KXA, Che UTT, Ngo TTT, Bui TT. Effectiveness and Safety of Glucosamine in Osteoarthritis: A Systematic Review. Pharmacy (Basel), 2023.

  4. 4

    Migliore A, De Lucia O, de Sire A, Šajbidor A, Šenolt L, Szántó S, Fontova JC, Flechtenmacher J, Mobasheri A, Faure JM, Reginster JY, Veronese N. Low dose NSAIDs and sysadoas in the management of knee osteoarthritis. Aging Clin Exp Res, 2025.

  5. 5

    Magrans-Courtney T, Wilborn C, Rasmussen C, Ferreira M, Greenwood L, Campbell B, Kerksick CM, Nassar E, Li R, Iosia M, Cooke M, Dugan K, Willoughby D, Soliah L, Kreider RB. Effects of diet type and supplementation of glucosamine, chondroitin, and MSM on body composition, functional status, and markers of health in women with knee osteoarthritis initiating a resistance-based exercise and weight loss program. J Int Soc Sports Nutr, 2011.